GB/T 14607-1993 小麦粉干面筋测定法
GB/T 14607-1993 Method for determination of dry gluten in flour
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
1993-09-05
实施日期
1994-07-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
商业部粮食储运局
适用范围
-
发布历史
-
1993年09月
研制信息
- 起草单位：
- 商业部成都粮食储藏科学研究所
- 起草人：
- 祁先美、王杏娟、杨浩然
- 出版信息：
- 页数：3页 | 字数：4 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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