DB5115/T 70-2020 地理标志产品 李庄白酒生产技术规范
DB5115/T 70-2020 DB5115/T 70-2020 Geographical indication product Liangjiu liquor production technical specifications
基本信息
发布历史
-
2020年11月
-
2024年12月
研制信息
- 起草单位：
- 宜宾市李庄酒厂（普通合伙）、宜宾市翠屏区市场监督管理局
- 起草人：
- 汤华彬、练涛、朱红、赵长福
- 出版信息：
- 页数：11页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.160.10
X61
DB5115
四川省（宜宾市）地方标准
DB5115/T70—2020
地理标志产品李庄白酒生产技术规范
2020-11-30发布2020-12-4实施
宜宾市市场监督管理局发布
DB5115/T70—2020
目 次
前 言.............................................................................................................................................................II
引言...............................................................................................................................................................III
1范围...................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件...............................................................................................................................................1
3术语和定义.......................................................................................................................................................1
4保护范围...........................................................................................................................................................2
5分类...................................................................................................................................................................2
6基本要求...........................................................................................................................................................2
7生产工艺...........................................................................................................................................................3
8酒曲要求...........................................................................................................................................................4
9成品酒质量要求...............................................................................................................................................4
10检验方法.........................................................................................................................................................6
11检验规则.........................................................................................................................................................6
12标志、包装、运输、贮存.............................................................................................................................6
附录A（规范性附录）李庄白酒地理标志产品保护区域图..........................................................................7
I
DB5115/T70—2020
前 言
本文件按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由宜宾市地理标志产品保护工作领导小组办公室提出。
本文件由宜宾市市场监督管理局归口。
本文件由宜宾市市场监督管理局发布。
本文件起草单位：宜宾市李庄酒厂（普通合伙）、宜宾市翠屏区市场监督管理局。
本文件主要起草人：汤华彬、练涛、朱红、赵长福。
II
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