GB/T 18204.8-2000 公共场所拖鞋微生物检验方法 霉菌和酵母菌测定

GB/T18204.8-2000

协‘

前曰

为贯彻执行《公共场所卫生管理条例》和GB9663^-9673-1996,GB16153-1996《公共场所卫生标

准》，加强对公共场所卫生监督管理，特制定本标准。本标准中的方法是与GB9663-9673-1996,

GB16153-1996相配套的监测检验方法。

本标准为首次发布。

本标准由中华人民共和国卫生部提出。

本标准起草单位：北京市卫生防疫站、江苏省卫生防疫站、中国预防医学科学院环境卫生监测所。

本标准主要起草人：高晖、封幼玲、周淑玉、符晓梅、韩秀媛。

中华人民共和国国家标准

公共场所拖鞋微生物检验方法

霉菌和酵母菌测定GB/T18204.8-2000

Methodsofmicrobiologicalexaminationforslippersinpublicplaces

-Determinationofmoldsandyeastscount

范围

本标准规定了公共场所公用拖鞋霉菌和酵母菌的检验方法。

本标准适用于公共场所公用拖鞋霉菌和酵母菌的测定。

2定义

本标准采用下列定义。

霉菌和酵母菌测定determinationofmoldsandyeastscount

指在一定条件培养后，50cm“面积检样中所含有的霉菌和酵母菌落数。霉菌和酵母菌主要作为判

定被检样品被霉菌和酵母菌污染程度的标志，以便对被检样进行卫生学评价时提供依据。

仪器和材料

3.1恒温箱：25^-28"Co

3.2显微镜。

3.3高压蒸汽灭菌器。

3.4酒精