T/TFHT Z029-2020 山药种植技术规范

范围:本标准规定了山药种植过程中的术语和定义、种植环境、种前准备、种植过程、田间管理、采收、 贮运。 本标准适用于山药的种植管理; 主要技术内容:种植环境开沟或打洞栽培：宜选择地势高、地下水位在 2.0m 以下，土层厚 1.5m 以上的排灌方便、疏松肥沃的的非重茬沙壤土地块；管槽栽培：要求土层深厚、排灌方便、疏松肥沃的地块。环境质量都应符合NY/T391 的规定。5 种前准备5.1 品种选择T/TFHT Z029—20202选择综合经济性状优良、抗病虫性及抗逆性强、适应性好的品种。山药栽子和段子的质量标准为：直顺，光滑，健壮无病、无损伤；种用零余子的质量标准为：具本品种典型性状，个大有光泽，无损伤、无病虫害。5.2 块茎处理5.2.1 晾晒播前将用作种苗的山药块茎切段，切段长 7 cm～10 cm，质量约 100 g，切口用生石灰或草木灰涂抹并进行适当晾晒。晾晒时间，山药栽子、零余子为 7 d～10 d，山药段子 10 d～15 d，以表皮现青、断面结干壳为宜。5.2.2 浸种用50％多菌灵可湿性粉剂 500 倍浸种 10min，或 70％代森锰锌 200 倍液浸种 15 min～20 min，浸好后晾干。5.2.3 催芽把浸过种的山药段子与山药栽子分别平放排紧，上覆 3cm 厚的湿土保湿催芽；或上下覆盖湿草，再覆盖塑料薄膜保温保湿催芽。催芽温度保持在 25℃左右，温度超过 30℃时要及时放风。山药段子比山药栽子早 2d～3d 催芽。芽眼萌动并突出表皮至苗长 1 cm 时即可播种。6 种植过程6.1 播种时期10cm深土壤温度稳定在 10℃时即可播种，露地栽培一般在 4 月上中旬播种6.2 整地施肥栽培时结合整地施入基肥，每亩施入优质腐熟有机肥 3000kg～4000kg，25kg～30kg复合肥。6.3 栽培方法常用的栽培方法有：开沟栽培、打洞栽培、管槽栽培等。因地制宜，选择适当的栽培方式。6.4 开沟栽培按100cm的沟距整地开沟，沟宽 25～30 cm，沟深100 cm左右，挖沟时将上层土与下层土分别堆在沟的两边，晾晒后进行回填，先将底层土整平踩实，再填下层土入沟，每填 20 cm 整平踩实一次，将上层土与腐熟的有机肥按 51 混合均匀后填平最后的 20cm，层层整平踩实，直到与原田相平或略低为止。播种时顺垄开宽 10 cm～15 cm，深 30 cm～