DB3208/T 196-2023 开洋扒蒲菜烹饪技术规范
DB3208/T 196-2023
江苏省地方标准
简体中文
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB3208/T 196-2023
标准类型
江苏省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-07
实施日期
2023-12-15
发布单位/组织
淮安市市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
2023年12月
研制信息
- 起草单位：
- 江苏食品药品职业技术学院、淮扬菜集团股份有限公司、淮安市标准化协会、江苏省职业教育淮扬菜技艺技能传承创新平台、淮安市烹饪协会、淮安市厨师协会
- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS03.080.30
CCSX26
3208
淮安市地方标准
DB3208/T196—2023
开洋扒蒲菜烹饪技术规范
StewedcommoncattailwithdriedshelledshrimpCookingTechnology
Regulations
2023-12-07发布2023-12-15实施
淮安市市场监督管理局发布
DB3208/T196—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由江苏食品药品职业技术学院提出。
本文件由淮安市市场监督管理局归口。
本文件起草单位：江苏食品药品职业技术学院、淮扬菜集团股份有限公司、淮安市标准化协会、江
苏省职业教育淮扬菜技艺技能传
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