T/LSAS 0025-2023 植物蛋白制品

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标准号

T/LSAS 0025-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.060 谷物、豆类及其制品

发布日期

2023-12-15

实施日期

2023-12-15

发布单位/组织

归口单位

临沂市兰山区标准化协会

适用范围

主要技术内容:植物蛋白制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期

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起草单位：: 临沂金锣文瑞食品有限公司、临沂山松生物制品有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、临沂艾德森生物科技有限公司、华南理工大学、临沂大学、通辽金锣文瑞食品有限公司、大庆金锣文瑞食品有限公司、德州金锣文瑞食品有限公司、长春金锣文瑞食品有限公司

起草人：: 金伟忠、陈祥礼、高玉龙、倪来学、姚现强、吴昊、孙为正、张建营、王伟、张立峰、刘学生、杜东旭、刘宁、孙继坤、王树群、姚现琦、李明、王冬冬、王忠达、成运发、田树臣、黄启亮、鞠云龙、张广春、董龙龙、刘瑞红、何绪晓、马文庆、卞夫芝、郑瑞峰、张涛、尚玉薇、石欣、马维维、周敏、张京茂、武玉奎、邵泽华、石増乾

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