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T/GXAS 590-2023 预制广西生榨米粉加工技术规程

T/GXAS 590-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GXAS 590-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2023-10-14
实施日期
2023-10-20
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件界定了预制广西生榨米粉加工涉及的术语和定义，确立了预制广西生榨米粉加工技术的程序，规定了预制广西生榨米粉加工工艺的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于广西壮族自治区行政区域内预制广西生榨米粉的加工; 主要技术内容:本文件界定了预制广西生榨米粉加工涉及的术语和定义，确立了预制广西生榨米粉加工技术的程序，规定了预制广西生榨米粉加工工艺的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内预制广西生榨米粉的加工

发布历史

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研制信息

起草单位：
广西工商职业技术学院、广西粮食行业协会、广西标准化协会、广西烹饪餐饮行业协会、南宁市市场监督管理局、南宁餐饮行业协会、南宁古源香餐饮管理有限公司、广西家常口食品有限公司、广西秋记餐饮管理有限公司、南宁市邕宁区黄记那楼传统风味榨粉店、南宁市第一职业技术学校、广西粮油科学研究所有限公司、广西工业职业技术学院、广西职业技术学院、广西壮族自治区粮油质量检验中心、广西壮乡民俗文化有限公司
起草人：
李梅、李影球、李维、韦云凤、谢宏昭、梁焱惠、刘俊、黄天玲、杨程州、罗振秋、黄煜宗、杨宙飞、臧伟洲、梁昕、杨洪元、曾大文、温美兰、毛永幸、郭东亮、阙勇平、陈宁春、苏波、黄文功、马霞、黄善靖、罗桂娇、黄海燕、陈日源、钟璇、刘祁云、闭思维、冯流莹、谭波、伍先绍、潘红华、陈秀霞、邓宏标、何全光、黄梅华、廖得成、李英燕
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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