T/CFPMA 0060-2024 预制鲜湿米粉加工技术规范
T/CFPMA 0060-2024 Processing specifications for fresh and pre-made rice noodles
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CFPMA 0060-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-05-20
实施日期
2024-05-31
发布单位/组织
-
归口单位
中国食品和包装机械工业协会
适用范围
主要技术内容:文件界定了预制鲜湿米粉加工的术语和定义，规定了总体要求、工作条件、生产工艺、设备使用要求、包装件质量、生产卫生、加工过程质量安全控制、检验、储存、追溯召回管理和生产记录。本文件适用于预制鲜湿米粉加工项目建设、设备使用和企业生产
发布历史
-
2024年05月
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研制信息
- 起草单位：
- 青岛正亚机械科技有限公司、昆明冬冬食品有限公司、中国食品和包装机械工业协会、青岛海特佳智能科技有限公司、中国农业大学、广西明阳供应链管理有限公司、杭州永创智能设备股份有限公司
- 起草人：
- 楚玉峰、许常君、罗邦毅、柳先知、陈树学、黄丙涛、钟威、李永凤、周水清、周必文、徐龙朝、柏广庆、程永强、刘军、李奇智、谢林利、丁少辉、张彩芹
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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