DB3308/T 104-2022 山药定向栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB3308

浙江省衢州市地方标准

DB3308/T104—2022

山药定向栽培技术规程

TechnicalRegulationsforDirectionalCultivationofYam

2022-06-08发布2022-07-08实施

衢州市市场监督管理局发布

DB3308/T104—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由衢州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：衢州市农业林业科学研究院、温州市农业科学研究院、衢州市衢江区农科蔬菜专

业合作社、衢江区农业农村局、衢州市数字乡村建设中心

本文件主要起草人：余文慧、张鑫、朱建军、朱卫东、舒佳宾、许竹溦、张富仙、陈润兴、江建锋、

雷俊、刘林生、王家强、唐鹏

本文件为首次发布。

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DB3308/T104—2022

山药定向栽培技术规程

1范围

本文件规定了山药的术语和定义、产地选择、品种选择、育苗、定向栽培、田间管理、病虫草害防

控、收获和贮藏等。

本文件适用于山药的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列定义和术语适用于本文件。

3.1

山药

山药为薯蓣科薯蓣属栽培种中的棍状或棒状山药。

3.2

定向栽培

利用U型、无纺布、塑料垫片等材料，让其按一定坡度定向生长。

3.3

U型槽

山药定向栽培的U形塑料制品。一般长约100cm、宽8cm，长度和宽度可根据品种调整。

4产地选择

选择土质疏松、排灌良好的旱地、坡地、山地种植。

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5品种选择

选择抗病性较好、薯型规则、棒状或棍状的山药品种。

6山药育苗

6.1精选良种

选择健康无病虫害的薯块或零余子。

6.2育苗时间

以大田定植时间确定育苗时间，定植前35d～45d。

6.3种薯处理

重量大于20g的零余子用50%多菌灵WP500～600倍液浸种晾干后可以直接播种；薯块切成5cm～

10cm长，用50%多菌灵WP500～600倍液浸种晾干后育苗。如有条件，薯种晒种1d～2d后育苗，有

利于破除休眠。

6.4育苗方法

3月中旬前，大棚加小拱棚育苗，3月中旬后可采用小拱棚育苗。育苗期间保持土壤湿润，出苗后晴

天注意通风。

7山药栽培

7.1大田准备

结合基肥，亩施用商品有机肥500kg～1000kg、N:P:K(15-15-15)硫酸钾型复合肥50kg，深翻后

整平。

7.2起垄

用拖拉机旋耕后起垄，垄高30cm，垄宽连沟130cm～150cm。

7.3开槽铺槽

按垄向垂直或倾斜开定向槽沟，沟间距20cm～30cm；铺设U型栽培槽、无纺布或塑料垫片，水

平斜度20°～30°。

7.4填料

槽内放置谷壳、粉碎秸秆、菇渣或蛭石、泥炭等填料。

7.5适期定植

4月中下旬苗长5cm～10cm定植。

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7.6合理密植

栽培密度应根据品种、土壤肥力、生育期、栽培目标而定，每亩种植1500株～2000株。

7.7覆土盖膜

定植后覆土10cm～15cm，覆土后距播种行5cm～10cm的垄面盖黑地布、土工布或黑地膜等。

8田间管理

8.1搭架引蔓

当蔓长大于30cm时，利用1.5m～1.8m