DB3308/T 109-2022 早稻—鲜食秋大豆水旱轮作模式生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

DB3308

浙江省衢州市地方标准

DB3308/T109—2022

早稻—鲜食秋大豆水旱轮作模式

生产技术规程

2022-08-09发布2022-09-09实施

衢州市市场监督管理局发布

DB3308/T109—2022

前  言

本文件依据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由衢州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：衢州市农业技术推广中心、龙游县种植业发展中心、龙游县耕地质量与肥料管理

站、龙游涵萱家庭农场有限公司。

本文件主要起草人：王宏航、李诚永、袁敏良、陈宏伟、李韵、徐南昌、江德权、徐有祥、王亚茹、

王俊杰、张勇、李建忠、莫小荣、李正泉、周成丽、陈锦鹏、夏英、李建辉、周元鸿、易建群、王晓东、

占菁。

本文件为首次发布。

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DB3308/T109—2022

早稻—鲜食秋大豆水旱轮作模式生产技术规程

1范围

本文件规定了早稻—鲜食秋大豆水旱轮作模式的相关术语和定义、基本要求、茬口衔接、早稻生产、

鲜食秋大豆生产、生产档案等。

本文件适用于早稻—鲜食秋大豆水旱轮作模式生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB4404.2粮食作物种子第2部分：豆类

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T3245水稻叠盘出苗育秧技术规程

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

DB3308/T051水稻病虫草害绿色防控技术规范

DB3308/T072夏秋鲜食大豆生产技术规程

3术语和定义

下列定义和术语适用于本文件。

3.1

早稻

3月中旬至4月中旬播种，7月中下旬成熟的水稻。

3.2

鲜食秋大豆

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7月下旬至8月中旬播种，于鼓粒盛期（R6）～初熟期（R7）采收鲜荚的大豆，也称“秋毛豆”。

3.3

早稻—鲜食秋大豆水旱轮作模式

早稻收获后种植鲜食秋大豆的一种农作制度。

4基本要求

4.1产地环境

产地环境应符合GB15618要求。灌溉水质应符合GB5084要求。

4.2气象条件

早稻3月～4月日平均温度连续3d稳定超过12℃后播种；鲜食秋大豆9月～10月开花结荚期平均气温

≥15℃。

4.3品种选择

早稻选择丰产性好、抗逆性强的中迟熟品种，种子质量应符合GB4404.1的规定；鲜食秋大豆选择

丰产性好、商品性优、食味佳、抗逆性强的品种，种子质量应符合GB4404.2的规定。

4.4肥料使用

应符合NY/T496的规定。

4.5农药使用

应符合NY/T1276的规定。

4.6有害生物控制

应符合NY/T5117的规定。

5茬口衔接

早稻成熟后及时收割，鲜食秋大豆于7月下旬至8月20日期间播种。

6早稻生产

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DB3308/T109—2022

6.1播种时间

6.1.1直播

4月上中旬日平均温度连续3d稳定超过15℃后播种。

6.1.2育秧

3月份日平均温度连续3d稳定超过12℃后播种，采用设施保温育秧，按NY/T3245执行；4月上中

旬日平均温度连续3d稳定超过15℃后播种，可采用露地育秧。

6.2大田整理

平整大田，做到高不露墩、低不淹苗。耕整时间依土质而定，沙质土提前1d～2d，壤土提前2d～

3d，黏土提前3d～4d。开好排水沟。

6.3肥水管理

6.3.1施肥

2

化肥纯N用量10kg～12kg/667m，基蘖肥：穗肥=6︰4；配施P、K肥，N︰P2O5︰K2O=1︰0.6︰1.2。

6.3.2水分

当苗数达目标有效穗80%左右第1次拷田，后视苗情多次搁田；收获前7d～10d断水。

6.4病虫草害绿色防控

按DB3308/T051执行。主要病虫草害防控见附录A、附录B。

6.5收割

谷粒成熟度达到85%以上及时收割。

7鲜食秋大豆生产

7.1播前准备

7.1.1种子处理

根据种植密度和种子质量情况，每667m2准备种子4.0kg～7.5kg。播前晒1d～2d后药剂拌种。

7.1.2大田整理

早稻收获后，及时翻耕、开沟作畦。畦宽80cm、沟宽25cm、沟深30cm。

7.2播种

7.2.1播种时间

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DB3308/T109—2022

7月下旬至8月20日。

7.2.2种植密度

每畦种植2行，每穴播3粒～4粒，播种深度3cm～4cm，盖土2cm～3cm。8月15日前穴距25cm～

30cm，每667m2有效苗约1.0万～1.2万株；8月15日后穴距15cm～20cm，每667m2有效苗约1.3万～1.5

万株。

7.3田间管理

7.3.1施肥

施足基肥、早施苗肥、重施花荚肥、补施鼓粒肥，适时喷施硼、钼肥，具体见附录B。

7.3.2水分

播种时，如土壤干旱，播前3d灌水湿润后播种；幼苗期保持畦面湿润；苗期应适当控制水分；分枝

后旱灌涝排，保持土壤湿润。

7.3.3病虫草害绿色防控

按DB3308/T072执行，主要病虫草害防控见附录A、附录B。

7.3.4生长调节剂应用

对生长过旺的田块，喷施植物生长调节剂。每667m2用10%多效唑·甲哌鎓可湿性粉剂65g～80g进

行叶面喷雾。

7.4及时采收

当植株85%以上豆荚饱满、鲜绿时采收。早晨或傍晚采收为宜。

8生产档案

8.1记录内容

生产档案应包括以下内容：

a）产地环境和土壤肥力；

B）农用物资的采购和使用；

c）田间管理等农事操作；

d）灾害性天气的发生及损失；

e）主要病虫草害防治；

f）主要生育进程；

g）主要经济性状及产量效益等。

8.2档案保存

生产档案应保存2年以上。

9生产模式图

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生产模式图见附录B。

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附录A

（规范性附录）

早稻—鲜食秋大豆主要病虫草害及常用农药

安全使用技术

每季

病虫草害推荐用药量（制剂最多安全间隔

作物有效成分主要剂型

种类量/667m2）使用期（天）

次数

60ml～70ml（茎叶

氰氟草酯10%水乳剂1/

喷雾）

25克/升可分40ml～80ml（茎叶

稻田杂草五氟磺草胺1/

散油悬浮剂喷雾）

20%可湿性粉100ml～125ml（土

苄嘧.丙草胺1/

剂壤喷雾）

2000倍～3000倍

氰烯菌酯25%悬浮剂1/

（浸种）

恶苗病

1500倍～2000倍

咪鲜胺25%乳油