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T/XJZJXH NS10003.11-2023 "新疆品质"特色产品技术规范 杏干制品

T/XJZJXH NS10003.11-2023 Xinjiang Quality specialty product technical specification: Apricot products

团体标准 中文(简体) 现行 页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/XJZJXH NS10003.11-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.080.10 水果及其制品
发布日期
2023-09-19
实施日期
2023-09-21
发布单位/组织
-
归口单位
新疆维吾尔自治区质量检验检测协会
适用范围
主要技术内容:“新疆品质”区域公共品牌是对新疆维吾尔自治区的文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等有效提炼和有机整合的区域公共品牌，旨在通过政府推动的“新疆品质”区域公共品牌建设工程（简称“新品工程”）开展实施，以联盟认证形式，对符合认证标准、技术规范的地方特色产品和优势产业开展自愿性认证，形成集质量、标准、服务、信誉、效益为一体，市场和社会公认的区域公共品牌。“新疆品质”系列团体标准是根据“新品工程”要求，围绕“标准引领，以质取胜”的基本原则，由新疆维吾尔自治区市场监督管理局引导行业专家、行业协会和企业等共同组织编制的一套体现绿色、健康和安全理念的技术规范文件。“新疆品质”系列团体标准作为开展“新疆品质”自愿性认证的认证依据，以新疆维吾尔自治区区域特色产品和优势产业为重点，通过管理过程要求和核心技术指标，推动企业提升内部管理水平，实现产品品质提升，提高新疆高品质产品的市场竞争力

发布历史

文前页预览

T/XJZJXH NS10003.11-2023 "新疆品质"特色产品技术规范 杏干制品-第1页
T/XJZJXH NS10003.11-2023 "新疆品质"特色产品技术规范 杏干制品-第2页

研制信息

起草单位：
中国质量认证中心、中国检验认证集团新疆有限公司、新疆农业科学院园艺作物研究所、新疆维吾尔自治区质量检验检测协会、伊犁州林业科学研究院、兵团质量技术评价中心、疏附县市场监督管理局、巴州轮台县市场监督管理局、第四师市场监督管理局、疏附县农业农村局、英吉沙县农业农村局、英吉沙德源农林科技有限公司、新疆伊泉生态农业科技发展有限公司、新疆大德恒生物股份有限公司、喀什疆果果农业科技有限公司、伊犁伊杏皇果苑有限责任公司、新疆优乐果农业科技有限公司
起草人：
许帼英、张彦萍、谢辉、叶斯哈提、马丽、王唯佳、马文梦、丛桂芝、张杨、姜金勇、唐章虎、姜南、李郭、赵鹏、姬德胜、周涛、杰苏尔?阿不力米提、马乾效、阿迪力、李根、李纯、甘玉杰、梁森林、张泉、王雪梅、王天祥
出版信息：
页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.080.10

CCSX24

XJZJXH

团体标准

T/XJZJXHNS10003.11—2023

"新疆品质"特色产品技术规范杏干制品

"XinjiangQuality"Featuredproducttechnical

specificationfordriedapricotproducts

2023-09-19发布2023-09-21实施

新疆维吾尔自治区质量检验检测协会  发布

T/XJZJXHNS10003.11—2023

目次

前言............................................................................II

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................1

4生产要求.............................................................................2

原料要求.........................................................................2

环境卫生要求.....................................................................2

关键过程.........................................................................2

5质量要求.............................................................................2

感官指标.........................................................................2

理化指标.........................................................................2

卫生指标.........................................................................3

6检验方法.............................................................................3

感官指标.........................................................................3

理化指标.........................................................................3

7检验规则.............................................................................3

批次.............................................................................3

抽样.............................................................................3

交收检验.........................................................................3

型式检验.........................................................................3

判定规则.........................................................................3

8包装、标签、标志、贮藏、运输.........................................................4

包装.................................................

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