T/HNNX 0001-2021 会宁扁豆

范围:本标准规定了地理标志产品会宁扁豆的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。 本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册（注册号：23307869）的地理标志产品会宁扁豆（会政函〔2017〕9号）; 主要技术内容:品种选择适合当地生态条件、抗逆性强、品质好、产量高的优良品种, 目前当地种植主要良种有定选1号、固原扁豆、04鉴1、04鉴2等。立地条件会宁扁豆生长地域宜半干旱的冷凉气候，对早春霜冻有一定的忍耐力，在生长季节，如湿度过高和雨量过大，植株营养生长过强，则产量低、品质差。开花期和豆荚膨大期遇干旱和高温，造成减产。扁豆对土壤质地要求不严，多种土壤上均能生长，耐瘠薄，土壤pH值适宜范围4.5～8.2之间。但选择土层深厚、耕性良好，富含磷钾，中性或弱碱性，保水保肥及排水良好的黄绵土种植最好。会宁县属温带季风性气候，属陇西黄土高原丘陵沟壑区，平均海拔2025米，平均气温6-9 ℃，年降雨量180-450毫米之间，全年无霜期155天，日照时数2696小时，境内水源充足，主要河流有祖厉河、关川河、苦水河等。土壤环境质量应符合GB 15618 中的二级要求；环境、空气质量应符合GB 3095中的一级的要求；灌溉用水应符合GB 5084的要求。选地选择肥力中下、保水保肥及排水良好的旱川地、旱塬地、梯田地、沟坝地或缓坡地。土壤以黄绵土为好。小扁豆对前茬要求不严，但要避免连茬和迎茬，也要避免与豆科、向日葵、等作物连作。最适宜的前茬是玉米、糜子、胡麻等。整地前茬作物收获后及时深耕20～30 cm，剔除田间植物残体，无漏耕、无坷垃，施肥打耱，镇压保墒达待播状态。早春进行顶凌耙耱1～2次，切断毛管，耙碎土块，弥合裂缝，防止水分蒸发，做到上虚下实，地面平整。施肥结合秋耕打耱，667 m2施腐熟农家肥1500 kg～2000 kg，磷酸二铵10 kg～15 kg，过磷酸钙10 kg～20 kg，硫酸钾5 kg。在缺锌地区应加施1 kg～1.5 kg锌肥。种子处理选取已经除去杂质、成熟饱满、无虫害、无病斑、无破碎、大小与本品种一致的籽粒做种子，播前一周，将种子在阳光下晾晒2 d～3 d，或播前3 d～5 d,用10%～15%的盐水浸泡10 min左右，捞出晾干后播种。播期 当土壤