T/FYCY 041-2020 汾阳三八八宴席 银耳百合烩莲籽烹饪工艺规范

T/FYCY 041-2020 Fenyang Sanba Ba Yan Xi Yin Er Bai He Lian Zi Gui Li Zheng Gui Ye (Fenyang Sanba Ba Yin Xi) is a culinary art specification for cooking with silver ear, lily and lily blended with onion seed

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/FYCY 041-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-05-01
实施日期
2020-06-01
发布单位/组织
-
归口单位
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
适用范围
主要技术内容:原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、包装、质量要求、最佳食用时间

发布历史

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研制信息

起草单位:
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳国际餐饮服务集团公司
起草人:
梁耀奎、刘波、冯继耀、杜燕、张建成、梁大伟
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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