DB36/T 929-2016 大鲵仿生态繁育技术规程

ICS65.150

B52

DB36

江西省地方标准

DB36/T929—2016

大鲵仿生态繁育技术规程

SpecificationforbionicpropagationtechniqueofAndriasDavidianus

文稿版次选择

2016-12-13发布2017-03-01实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T929—2016

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4环境条件...........................................................................2

5亲鲵的来源及培育...................................................................3

6繁殖...............................................................................5

7放养前驯化.........................................................................6

8疫病预防及管理.....................................................................7

9引种与运输.........................................................................8

附录A（资料性附录）繁育指标.......................................................10

I

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前言

本标准按GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由吉安市市场和质量监管局提出。

本标准由井冈山市大鲵自然保护区管理办公室、吉安市标准化信息所、井冈山市农业行政执法大队、

井冈山市水产站等共同起草。

本标准主要起草人：贺志红、习海军、梁掌曹、刘其寿、张代红、陈玉、夏燕铭、黄玲、张小花、

黄莉华、刘粮、张群、吴春林、刘智勇、刘黛球、文新月、王陵明。

II

DB36/T929—2016

大鲵仿生态繁育技术规程

1范围

本标准给出了大鲵（Andriasdavidianus）仿生态繁育的环境条件、水源及亲鲵的驯化、选育、繁

殖、疫病防治与管理、种质质量验收。

本标准适用于山区亲鲵的繁殖与培育。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品

GB3838地表水环境质量标准

GB8978污水综合排放标准

GB15618土壤环境质量标准

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

原种

指取自江西山区原产地的野生大鲵物种；或使用来自江西山区，经选育的、非近亲的亲体繁殖的，

保持原种的典型性、遗传稳定性和一致性的、健康的养殖大鲵物种。

3.2

良种

指体质健壮、生长快、抗逆性强、性状稳定，并适用于增养殖生产的大鲵物种。

3.3

稚鲵

指受精卵脱膜后，经30d～40d培育至卵黄囊消失阶段的鲵苗。

3.4

幼鲵

1

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指稚鲵经半年左右培育至外鳃消失阶段的鲵苗。

3.5

成鲵

指幼鲵经2年～3年培育，达到上市规格（1500g）的大鲵。

3.6

后备亲鲵

指成鲵群体中性状稳定、长速快、抗性强、经3年培育，留作亲鲵用到初次繁殖前的大鲵。

3.7

亲鲵

指后备亲鲵中选择性状优良，性腺发育成熟并用于繁殖的大鲵。

3.8

驯养繁殖场

指依法获得水生野生动物驯养繁殖许可证的大鲵养殖场。

3.9

仿生态繁育

充分利用良好的自然生态环境，模拟大鲵的原生态生活环境，建设仿生态人工河道、洞穴等繁殖设

施，采用人工和生态相结合的方法进行的繁养技术。

4环境条件

4.1场址选择

4.1.1仿生态大鲵驯养繁殖场应设置在交通便利，海拔400m～800m的山涧溪流间，无地质灾害隐患；

4.1.2生态环境良好，周围植被茂盛，环境安静，水源充足，无污染，天然饵料资源丰富；

4.1.3使用同一山涧或河流水源的两场间隔距离应不小于6km。

4.2土壤

土壤应符合GB15618规定，未经工业“三废”（农业废弃物、工矿及医院污水废弃物、城市垃圾和

生活污水等）污染。

4.3水质

水质不低于GB3838中Ⅱ类标准，且水质清爽、透明，pH值6.1～7.5,溶解氧应不小于7.0mg/L，

水温7℃～25℃,保持常年流水。

4.4养殖设施

4.4.1仿生态池

宜选择周边植被茂盛，引水方便、保水性好的地方，利用地形建设河道型仿生态池，宽1m～2m，水

深20cm～50cm，水流速度为0.2m/s左右。河道的宽窄、水深、曲直等因地制宜，随意流畅，接近自然。

2

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每3m～5m设置一个水流落差，落差高度为30cm，池底铺设粗砂或小卵石，人工建造有流水声的模拟自然

生态环境。将池子分成几个相对独立的繁育区，每个繁育区面积15m2～20m2。

根据地形设置洞穴，两侧洞穴相错，洞穴总面积占生态池总面积的2/3。洞穴口宽15cm～25cm，高

15cm～20cm。洞穴长1m～1.5m，宽1m～1.2m，水深20cm～30cm，底部铺3cm～5cm的沙层。洞穴顶部设有

可开闭的观察口（规格:20cm×20cm），洞穴盖板覆盖土层不小于10cm。河道两侧种植菖蒲等水生植物，

植被覆盖率应不低于75%。

4.4.2培育池

培养池宜设置在可遮光且通风的建筑物内，分为孵化池、稚鲵池、幼鲵池、成鲵池、后备亲鲵池和

饵料池。培育池结构为混凝土或砖混结构，长方形形状最佳。池壁、池底应光滑，池底由进水向排水一

侧倾斜，坡度为1.5‰左右。培育车间建总排水明沟，连接培育池至排水管。沟底低于培育池底15cm。

稚鲵、幼鲵、成鲵、后备亲鲵池内用石块、板材等搭建隐蔽场所，隐蔽场所占池面积的1/4。培育池具

体建设要求见表1。

表1培育池建设要求

培育池面积池高蓄水深

长宽比建设要求

种类(m2)（cm）（cm）

稚鲵池0.5～1.01:0.4～1:0.530～404～8

池壁、池底用瓷砖贴面。

幼鲵池0.8～1.51:0.4～1:0.540～505～12

成鲵池2.0～5.01:0.4～1:0.550～6020～25建造五种以上规格，以便及时分池饲养。

后备亲鲵池3.0～5.01:0.4～1:0.550～7020～25