1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/PPZL 004-2022

T/PPZL 004-2022 猪血豆腐

T/PPZL 004-2022 Pig Blood Beancurd

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/PPZL 004-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2022-06-29
实施日期
2022-06-29
发布单位/组织
-
归口单位
内蒙古品牌战略促进会
适用范围
范围:本文件规定了猪血豆腐的术语和定义、要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输、召回的要求。 本文件适用于猪血豆腐产品的生产和检验; 主要技术内容:以检验检疫合格的生猪的新鲜血液为原料，配以生活饮用水，添加或不添加食用盐、味精、香辛料、复合调味料、食用淀粉、食品添加剂中的一类或几类，经配料、搅拌、过滤、灌装、加热凝固等工艺制成的具有特定形状的猪血制品

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古卜蜂食品有限公司、内蒙古正大鸿业食品有限公司、内蒙古认证和检验检测协会、内蒙古自治区计量测试研究院
起草人：
王党伟、高杨、王枫、杨志敏、葛金良、付晓娟、米丽、刘汶松、穆利涛、尚颐斌、严思佳、王慧娟、韩雪、和奕含、侯昕、李萌元
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>