DB11/T 992-2021 地理标志产品 昌平草莓

ICS65.020.20

CCSB31

备案号：80264-2021DB11

北京市地方标准

DB11/T992—2021

代替DB11/T992—2013

地理标志产品昌平草莓

Productofgeographicalindication—changpingstrawberry

2021-03-29发布2021-07-01实施

北京市市场监督管理局发布

DB11/T992—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定起草。

本文件代替DB11/T992—2013《地理标志产品昌平草莓》。与DB11/T992—2013相比，除编辑性

修改外，主要技术变化如下：

——修改了地理标志产品保护范围中“国家质量监督检验检疫总局”为“原国家质量监督检验检疫

总局”（见4，2013版本的4）；

——合并了产地空气环境质量要求、产地农田灌溉质量要求、产地土壤质量要求（见5.2,2013版

本的5.2、5.3、5.4）；

——新增了栽培技术（见5.3）；

——将试验方法合并到果实质量（见5.4）；

——删除7.3.2.1第d款。（见2013版本的7.3.2.1）；

——增加了规范性附录B基肥使用标准（见附录B）。

本文件由北京市昌平区人民政府提出。

本文件由北京市知识产权局归口。

本文件由北京市知识产权局，北京市昌平区人民政府组织实施。

本文件起草单位：北京市昌平区农业服务中心、北京市昌平区农业环境监测站、北京市昌平区农业

技术推广站、北京市昌平区市场监督管理局。

本文件主要起草人：孙雪娇，徐明泽，路河，田炜玮，宗江，陈怀勐，陈卫文，陈庆江，王崇旺，

齐长红，张卫东。

本文件所代替的历次版本发布情况为：

——DB11/T922-2013。

I

DB11/T992—2021

地理标志产品昌平草莓

1范围

本文件规定了昌平草莓的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验规则、标志、包装、运

输和贮存等技术要求。

本文件适用于地理标志产品昌平草莓。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文本必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T444草莓

NY/T2725氯化苦土壤消毒技术规程

NY/T3129棉隆土壤消毒技术规范

DB11/T821草莓日光温室生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

昌平草莓changpingstrawberry

在本标准规定的保护范围内，按照规定的生产技术规程生产并达到相应质量要求的章姬、金中三姬、

燕香等为主的香甜型品种和阿尔比（Albion）、卡玛罗莎（Camarosa）等为主的酸甜型品种果实。

4地理标志产品保护范围

昌平草莓地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局公告2011年第33号批准的范围，

即北京市昌平区兴寿镇、崔村镇、小汤山镇、百善镇、南邵镇、沙河镇6个镇现辖行政区域，见附录A。

5要求

5.1自然环境

1

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