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T/YXSP 002-2022 攸县米粉

T/YXSP 002-2022 Yuxian rice noodles

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/YXSP 002-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B33 油料作物与产品
国际标准分类号（ICS）
67.200.10 动物和植物的脂肪和油
发布日期
2022-12-20
实施日期
2023-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
攸县食品行业协会
适用范围
范围:本文件规定了攸县米粉的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标 志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以攸县区域内生产的米粉; 主要技术内容:原辅料要求大米应符合 GB/T 1354、GB 2715 的规定。水应符合 GB 5749 的规定。食用淀粉应符合 GB 31637 的规定。食用盐应符合 GB 2712 的规定

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研制信息

起草单位：
攸县食品行业协会、株洲市炎洣神糙米科研有限公司、攸县四喜米粉加工厂、攸 县菜花坪浙稻湘米粉厂、湖南省大豪农业科技发展有限公司、攸县接官亭金文彬米粉厂、攸县金邦贵米 粉厂、株洲市米卢香食品有限责任公司、攸县城关玉恒米粉加工厂、攸县良记米粉厂、攸县稻飘香食品 厂、攸县诚盛米粉加工厂、湖南中糙时代农业科技有限公司、攸县鑫运米粉加工厂、攸县新市镇金禾米 粉加工厂、攸县皇图岭阿连米粉厂、湖南胤实科技服务有限公司
起草人：
廖钟鑫、易健平、黄明文、黄小乐、金文彬、金邦贵、卢献宗、陈玉恒、 廖冬良、黄益亮、李其勇、文小勇、孙运生、周爱连、刘亮、邹凯、肖国成、罗佳琦
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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