T/LDTSA 005-2022 绿色食品 东乡贡羊胴体分割技术规范
T/LDTSA 005-2022 Green food: Standard technical specifications for dissection of Dongxiang's lamb carcass
团体标准
中文(简体)
废止
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/LDTSA 005-2022
标准类型
团体标准
标准状态
废止
发布日期
2022-11-18
实施日期
2022-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
东乡族自治县东乡贡羊协会
适用范围
范围:适用于绿色食品 东乡贡羊胴体分割加工;
主要技术内容:本文件规定了东乡贡羊手抓羊肉热鲜、冰鲜熟肉和生鲜、冷冻胴体肉分割的术语和定义、原料要求、分割车间基本要求、分割方式、分割程序及要求、标签、标志、包装、储存和运输要求
发布历史
-
2022年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 兰州天舜畜牧养殖技术服务有限公司、甘肃省畜牧技术推广总站、临夏市二洒手抓城、东乡族自治县锁南山城手抓美食城、临夏市畜牧技术推广站、东乡县畜牧业发展服务中心、甘肃省农业科学研究院草畜绿色研究所
- 起草人：
- 刘锦年、杨杜录、马二洒、黄阿卜都、马正仁、马吉庆、孟宪煜、杨国胜、刘东花、窦晓利
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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