T/NSFST 002-2023 即热预制菜 蒸碗羊羔肉
T/NSFST 002-2023 Instant hot pre-made dishes and steaming bowl lamb
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/NSFST 002-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-04-17
实施日期
2023-05-12
发布单位/组织
-
归口单位
宁夏食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了即热预制菜——蒸碗羊羔肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、贮存、运输要求。本文件适用于以羊羔肉为原料，经预处理、加入辅料、气蒸熟制、包装后冷冻贮运的预制菜——蒸碗羊羔肉
发布历史
-
2020年09月
-
2022年02月
-
2023年04月
-
2024年10月
-
2024年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 宁夏好水川食品有限公司、固原市市场监管检验检测中心、宁夏大学、宁夏食品科学技术学会、宁夏福苑生态农业科技开发有限公司
- 起草人：
- 马亚辉、党维霞、刘敦华、卜宁霞、王素也、张瑞、胡梓颖
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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