T/JYPR 008-2024 江阴菜 红蒸鲥鱼
T/JYPR 008-2024 Jiangyin cuisine, red steamed silver carp
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/JYPR 008-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-11-10
实施日期
2024-11-10
发布单位/组织
-
归口单位
江阴市烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了江阴菜红蒸鲥鱼的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的红蒸鲥鱼
发布历史
-
2024年11月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 江苏天水雅居餐饮管理有限公司、江阴市新东方酒店、江阴市澄江街道壹家人酒店、江阴国际大酒店有限公司、江阴市市场监督管理局要塞分局、江苏澄信检验检测认证股份有限公司、江阴市食品安全检测中心、江阴市疾病预防控制中心
- 起草人：
- 潘文伟、徐慰斌、徐杰、彭华涛、张亚清、缪国忠、梅辉、陈燕、吴协平、夏仁、李万洪、吴锦明、苏钢、黄亭、承嗣荣、汤晓燕、李航钧、王强、周磊、戴余淳
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CAQI 198-2021 分户新风净化系统 2021-05-18
- T/CAS ES180102001-2022 工业品质量分级评价规则 防静电服 2022-12-27
- T/GDASE 0030-2022 广东省特种设备行业协会团体标准公告 2022-04-19
- T/ACEF 130-2024 新能源电池工业废水处理技术指南 磷酸铁锂电池 2024-02-04
- T/CI 011-2023 自来水中消毒副产物终端纳滤去除技术规程 1970-01-01
- T/ZS 0425-2022 危险废物焚烧预处理技术规范 2022-12-28
- T/GDLC 008-2024 温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 小功率电动机 1970-01-01
- T/HAEPCI 096-2021 绿色设计产品评价技术规范 矿物绝缘防火电缆 2021-08-26
- T/ZJASE 006-2021 工业企业绿色发展评价导则 2021-07-29
- T/GDACERCU 0007-2020 湿法磷酸浓缩过程中氟回收工艺规范 2020-08-10