DB35/T 870-2008 长汀河田鸡 饲养管理技术规范

DB35

福建省地方标准

DB35/T870—2008

代替DB35/T117.3—2001、

DB35/T117.4—2001、

DB35/T117.5—2001

长汀河田鸡饲养管理技术规范

2008-12-31发布2009-01-15实施

福建省质量技术监督局发布

DB35/T870—2008

前言

根据《2007年福建省地方标准制、修订计划》修订《长汀河田鸡标准综合体》。修订后保留3个

部分：

——长汀河田鸡品种；

——长汀河田鸡饲养管理技术规范；

——长汀河田鸡

本标准为第2部分。

本标准与DB35/T117.4—2001的主要不同部分

——修改了标准名称和标准编号；

——增加了第2章“规范性引用文件”；

——调整了标准结构，增加了资料性附录A；

——修改了部分条款。

本标准由福建省农业厅提出并归口。

本标准由福建省质量技术监督局批准发布。

本标准的附录A是资料性附录。

本标准由长汀县远山河田鸡发展有限公司、长汀县标准化质量管理协会负责起草。

本标准主要起草人：朱贵明、邱其华、廖鹏程、胡晓寰、钟德田。

本标准所代替的历次版本发布情况为：DB35/T117.3-2001、DB35/T117.4-2001、DB35/T

117.5-2001。

I

DB35/T870—2008

长汀河田鸡饲养管理技术规范

1范围

本标准规定了长汀河田鸡的饲养条件要求、质量可追溯管理、种鸡的饲养管理、肉鸡的饲养管理、

疫病防治和出栏运输。

本标准适用于长汀河田鸡的饲养管理和卫生防疫。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB16549畜禽产地检疫规范

GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求

GB18596禽畜养殖业污染物排放标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5030-2006无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

《中华人民共和国畜牧法》

《中华人民共和国动物防疫法》

《中华人民共和国农产品质量安全法》

3饲养条件要求

3.1饲养场地

场地的选择应符合GB/T18407.3规定要求，且地势高燥、背风向阳、交通便利、环境安静、防疫隔

离条件好，并有一定的坡度。

3.2水源、水质

水源要求充足，水质应符合NY5027的规定要求。

3.3饲料卫生指标

应符合NY5037的规定要求。

4质量可追溯管理

依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》实行标准化生产，建立养

殖档案，做好种苗来源记录、配种记录、产蛋记录、孵化记录、免疫记录、兽药疫苗使用记录、饲料使

用记录、鸡群发病死亡及无害化处理记录等，每个场、每批次实行编号管理，实施从种苗生产到销售的

全程质量监控，建立河田鸡产品质量可追溯体系，确保产品食用安全。

1

DB35/T870—2008

5种鸡的饲养管理

5.1种鸡日粮营养水平（见表1）。

表1种鸡日粮营养水平

营养指标单位1周龄～6周龄7周龄～18周龄19周龄～开产产蛋期

≥，MJ/kg12.1310.8811.0911.09

代谢能

(Mcal/kg)（2.90）（2.60）（2.65）（2.65）

粗蛋白质≥，％20.014.015.016.0

赖氨酸≥，％0.900.700.750.80

蛋氨酸≥，％0.350.250.270.30

蛋氨酸＋胱氨酸≥，％0.750.550.600.65

钙％0.8～1.20.8～1.21.5～2.52.5～3.5

总磷≥，％0.650.550.600.65

非植酸磷≥，％0.350.300.300.30

盐分％0.3～0.80.3～0.80.3～0.80.3～0.8

5.2雏鸡的饲养管理

5.2.1雏鸡的饲养

5.2.1.1饲料要求

雏鸡应选用全价碎粒料。

5.2.1.2开饮与开食

a)雏鸡进入育雏室，经适当休息后，便可开饮喂水。喂水先于喂料，水温以32℃左右为宜，可人

工协助雏鸡开饮，开饮后就不能断水。

b)开饮后即可开食，最佳开食时间为出壳后12h～24h（或在1/3雏鸡有啄食行为时），长途运输不

超过36h。可将少量小鸡碎粒料撒于料盘上诱食。

5.2.1.3喂饲要点

a)雏鸡日采食量与饲喂次数见表2。喂料要求定时定量、少食多餐，每餐喂八成饱，每次喂料量以

15min～20min吃完为宜。

表2雏鸡日采食量及饲喂次数

日龄每100只喂料量，g日喂次数间隔时间（h）

1～7600～100083

8～141200～200064

15～422600～450054（从6至22时）

b)5日龄前撒喂，5日龄后用饲料盘、饲料桶、饲料槽喂。饲料可干喂也可半干湿喂。

c)5日龄后可加喂些沙粒以助消化，沙粒可混于料中，也可单独另设沙盘，同时，可适当喂些切碎

的青料（如菜叶、嫩草等），以补充维生素。

5.2.2雏鸡的管理

5.2.2.1雏鸡生长的