T/BFI 0005-2024 高职院校营养健康食堂管理规范

T/BFI 0005-2024 High-tech vocational college nutrition and health canteen management specifications

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/BFI 0005-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-09-14
实施日期
2024-09-14
发布单位/组织
-
归口单位
北京食品学会
适用范围
范围:本文件规定了高职院校营养健康食堂管理的术语和定义、基本要求、食堂及设施设备、营养健康管理及监督管理。 本文件适用于高职院校营养健康食堂管理工作的开展,中小学可参考使用; 主要技术内容:通过食品安全管理、合理膳食搭配、营养健康知识宣教及信息化互联互通管理模式,实现培养营养膳食理念、促进健康为目的的集体就餐/供餐食堂

发布历史

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研制信息

起草单位:
河南工业贸易职业学院、河南应用技术职业学院、烟台理工学院、烟台富美特信息科技股份有限公司、河南农业职业学院、邯郸职业技术学院
起草人:
刘艳群、张庆霞、郭辰希、周燕、姜倩倩、赵蕾、杨雪、颜宇鸽、王彦平、赵芳
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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