DB36/T 1531-2021 柑橘富硒营养强化技术规范

ICS65.020.20

CCSB05

DB36

江西省地方标准

DB36/T1531—2021

柑橘富硒营养强化技术规范

Technicalspecificationforseleniumenhancementofcitrus

2021-12-14发布2022-06-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T1531—2021

目次

前言..............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4硒营养强化措施....................................................................1

I

DB36/T1531—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由赣州市市场监督管理局提出并归口。

本文件主要起草单位：赣南师范大学国家脐橙工程技术研究中心、赣州市果业发展中心、江西省富

硒产品质量监督检验中心、江西省质量和标准化研究院、抚州市南丰柑桔研究所、吉安市园艺场、赣州

市柑桔研究所、定南县果茶发展服务中心、信丰县果业发展服务中心、于都县富硒产业发展中心、江西

省梦江南农场股份有限公司、赣州俊萍果业发展有限公司、江西璞实生态农业有限公司、赣州友橙熠榀

农业开发有限公司。

本文件主要起草人：姚锋先、谢上海、李航、谢金招、刘桂东、王玫、陈蓉、习建龙、杨忠兰、周

高峰、李江波、肖委明、温志刚、管冠、毛炜翔、彭强、刘涛、严翔、李伟、杨斌华、钟小阳、吴昊、

何寅、刘贤标、黄同麒、周尔槐、徐安、曾秀英、向红军、王东。

II

DB36/T1531—2021

柑橘富硒营养强化技术规范

1范围

本文件规定了富硒柑橘的术语和定义、硒生物营养强化措施、富硒柑橘品质要求等技术内容。

本文件适用于柑橘类作物生产中硒营养强化栽培。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

富硒柑橘seleniumenrichedcitrus

通过生长过程中自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元

素硒的柑橘，其可食部分的总硒含量（以鲜重计）为0.01mg/kg～0.05mg/kg，且有机态硒含量占总