T/HIFSA 0006-2024 斑兰叶(浆、汁、粉)中角鲨烯的测定
T/HIFSA 0006-2024
团体标准
中文(简体)
现行
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基本信息
标准号
T/HIFSA 0006-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-06-18
实施日期
2024-06-25
发布单位/组织
-
归口单位
海南省食品安全协会
适用范围
范围:本标准规定了斑兰叶(浆、汁、粉)中角鲨烯含量的三种测定方法:气相色谱法、气相色谱-质谱法和高效液相色谱法。
本标准适用于斑兰叶(浆、汁、粉)中角鲨烯的测定,其他斑兰制品可参照使用。
当称取样品0.2g时,气相色谱法的定量限为30mg/kg,气相色谱-质谱法的定量限为2.5mg/kg,高效液相色谱法的定量限为30mg/kg;
主要技术内容:第一法 气相色谱法4原理样品经过氢氧化钾-乙醇溶液皂化后,其中的角鲨烯用正己烷提取,采用气相色谱法测定,外标法定量。5试剂与材料除非另有说明,所有试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。试剂氢氧化钾(KOH)。无水乙醇(CH3CH2OH)。正己烷(C6H14):色谱纯。试剂配制氢氧化钾-乙醇溶液(约2mol/L):准确称取(112±0.1)g氢氧化钾,加入200mL的无水乙醇,进行溶解,然后用无水乙醇稀释定容至1000mL。标准品角鲨烯标准品(C30H50,CAS号:111-02-4),纯度≥98.0%,或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。标准溶液配制角鲨烯标准储备液(1.00mg/mL):准确称取按其纯度折算为100%质量的角鲨烯标准品100mg(精确至0.1 mg),加正己烷溶解并置于100mL棕色容量瓶中,定容至刻度,摇匀,得到浓度为1.00mg/mL的标准储备液。标准储备液可于4℃条件下避光保存3个月。角鲨烯标准中间液(100μg/mL):准确吸取1.00mL角鲨烯标准储备液于10mL棕色容量瓶中,用正己烷定容至刻度,混匀备用。角鲨烯标准系列工作溶液:分别吸取适量角鲨烯标准储备液或中间液,用正己烷稀释,使标准工作溶液浓度分别为10.0μg/mL、20.0μg/mL、50.0μg/mL、100μg/mL、200μg/mL、400μg/mL。材料有机相微孔滤膜:0.22μm。塑料离心管:15mL。10mL玻璃试管。6仪器和设备气相色谱仪:配氢火焰离子检测器(FID)。分析天平:精度0.0001g。涡旋振荡器。恒温水浴锅。离心机。氮吹仪。组织捣碎机。超声仪。7试样制备斑兰叶取一定数量的具有代表性的样品,用组织捣碎机(6.7)粉碎,样品充分混合均匀后,备用。斑兰粉、斑兰浆和斑兰汁取一定数量的具有代表性的样品,充分混合均匀后,备用。8分析步骤称样准确称取0.2g(精确至0.0001g)试样,置1
发布历史
-
2024年06月
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研制信息
- 起草单位:
- 海南省检验检测研究院、海南永准质检技术服务有限公司、国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)、海南联越食品科技有限公司、海南热作高科技研究院有限公司、海南热作两院种业科技有限责任公司、海南云皓生物科技有限公司、海南新辰星食品有限公司、海南椰宇兰食品有限公司、海南省食品安全协会
- 起草人:
- 毛海梅、唐闻宁、黄健泓、李山丹、陈慧玲、黄庆柏、李备、黄勇平、魏静、王彬、张优云、欧阳欢、李贵雨、伍曾利、谢自壮、陈新荣、赵文阳
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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