T/PJDZ 0008-2017 粳稻品种米饭制备方法
T/PJDZ 0008-2017
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/PJDZ 0008-2017
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2017-05-12
实施日期
2017-05-22
发布单位/组织
-
归口单位
盘锦北方稻作协会
适用范围
范围:本标准适用于不同品种粳稻的蒸煮实验及米饭食用品质评定;
主要技术内容:洗米、加水、浸泡、蒸煮、搅拌米饭、盛置米饭等环节需遵循一定要求，从而完成米饭的制备
发布历史
-
2017年05月
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研制信息
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- 出版信息：
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内容描述
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