DB4412/T 15-2021 地理标志产品 新岗红茶

ICS67.140.10

CCSX55

4412

肇庆市地方标准

DB4412/T15—2021

地理标志产品新岗红茶

Priductofgeographicalindication―Xingangblacktea

2021-12-10发布2022-01-01实施

肇庆市市场监督管理局发布

DB4412/T15—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地

理标志产品标准通用要求》制定。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由怀集县市场监督管理局提出。

本文件由肇庆市市场监督管理局归口。

本文件起草单位：怀集高山青农产品有限公司、怀集大稠顶茶场有限公司、怀集县市场监督管理局、

肇庆市标准化计量协会。

本文件主要起草人：程柳、施文清、余威、黎智勇、何桦、岑机、陈新之、卢瑞颜、张钊、张民、

黎志雄、陈光志、叶坤盛、陈颂兴、卓铭。

I

DB4412/T15—2021

地理标志产品新岗红茶

1范围

本文件规定了新岗红茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、茶树品种、立地条件、茶树栽培管

理、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的新岗红茶。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8305茶水浸出物测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T23776茶叶感官审评方法

GH/T1070茶叶包装通则

GH/T1071茶叶贮存通则

JJF1070定量包装商品净含量计算检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

新岗红茶Xingangblacktea

在肇庆市怀集县洽水镇现辖行政区域内种植的茶树鲜叶，在当地经特定生产工艺加工而成符合本文

件技术要求的红茶。

4地理标志产品保护范围

新岗红茶地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》

批准的范围，即肇庆市怀集县洽水镇现辖行政区域。新岗红茶地理标志产品保护范围