T/DYFIA 004-2024 东阳香榧酥

ICS67.060

X28

团体标准

T/DYFIA004-2024

东阳香榧酥

Dongyangtorreyacrispy

2024-04-11发布2024-05-12实施

东阳市食品工业协会发布

T/DYFIA004-2024

目次

目次…………………………Ⅰ

前言…………………………Ⅱ

1范围…………………………1

2规范性引用文件……………1

3术语和定义…………………2

4技术要求……………………2

5检验方法……………………3

6检验规则……………………4

7标志、标签、包装、运输、贮存及保质期………………5

8销售…………………………5

Ⅰ

T/DYFIA004-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》有关规

定起草。

本文件由东阳市食品工业协会提出并负责起草和归口。

本文件主要起草单位：东阳市食品工业协会、浙江恒峰农特产有限公司、东阳市正香源食品有限公

司。

本文件主要起草人：乔国宾、刘新忠、郭贤彬、刘玉泉、葛卫钟、楼国正、刘湘萍、蔡祖兰、程荣

初。

Ⅱ

T/DYFIA004-2024

东阳香榧酥

1范围

1.1本文件范围

本文件规定了东阳香榧酥的范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、检验方法、

检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期和销售的要求。

本文件适用于东阳香榧酥的生产、检验和销售。

1.2生产范围

东阳香榧酥生产范围是以东阳市行政区范围内的吴宁、白云、城东、南市、江北、六石

等6个街道和横店、虎鹿、巍山、佐村、三单、歌山、东阳江、湖溪、马宅、千祥、南马、

画水等12个乡镇，370个村居（东经120°04′～120°44′，北纬28°58′～29°29′）。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB/T317白砂糖

GB1354大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2716食品安全国家标准植物油

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.33食品安全国家标准食品微生物学检验粮食制品采样和检样处理

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB