GB/T 23968-2009 肉松
GB/T 23968-2009 Dried meat floss
基本信息
标准号
GB/T 23968-2009
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2009-06-12
实施日期
2009-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了肉松的相关术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、运输、贮存、召回的要求。
本标准适用于3.1、3.2定义产品的生产、检验和销售。
本标准适用于3.1、3.2定义产品的生产、检验和销售。
发布历史
-
2009年06月
-
2022年12月
研制信息
- 起草单位：
- 中国商业联合会商业标准中心，福建省厨师食品集团有限公司、万里香食品有限公司
- 起草人：
- 陈清松、王鹏程、李燕秋、褚洁明、赵健荣、庄沛锐、邓富江、靳晓蕾、刘振宇
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：12 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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