DB31/T 1348-2022 机关餐饮服务单位呼吸道传染病疫情防控操作规范

DB31/T 1348-2022 Operational specification on government catering services during the pandemic

上海市地方标准 中文简体 废止 页数:16页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB31/T 1348-2022
标准类型
上海市地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-06-28
实施日期
2022-10-01
发布单位/组织
上海市市场监督管理局
归口单位
上海市社会管理和公共服务标准化技术委员会
适用范围
本文件规定了机关餐饮服务单位呼吸道传染病疫情防控的总体要求、组织保障和制度建设、防疫物资、餐饮服务人员管理、食品卫生防疫管理、就餐环境卫生防疫管理、废弃物处理、应急处置、防控宣传和信息报送、检查评价等要求。
本文件适用于呼吸道传染病疫情流行(以下简称“疫情”)期间,上海市各级机关餐饮服务单位疫情防控安全操作。

发布历史

研制信息

起草单位:
上海市机关事务管理局、上海上勤(集团)有限公司、上海市机关事务工作协会、上海市疾病预防控制中心、上海市嘉定区机关事务管理局、上海上勤餐饮管理有限公司
起草人:
倪一飞、张晓卯、李雪良、赵力蓉、徐骏、徐亮、王泽、张清华、戴立鸿、吴铮、朱仁义、刘军民、萧健
出版信息:
页数:16页 | 字数:24 千字 | 开本: 大16开

内容描述

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