DB4110/T 19-2021 鲜食糯玉米生产技术规程

ICS65.020.20

B20.29DB4110

许昌市地方标准

DB4110/T019—2021

鲜食糯玉米生产技术规程

2021-10-18发布2021-10-18实施

许昌市市场监督管理局发布

DB4110/T19—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规

则》给出的规则起草。

本文件由许昌市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：河南鼎优农业科技有限公司、河南鼎研泽田农业科技开发有限公司、

河南省种子站、许昌市种子管理站、长葛市农业技术推广中心、长葛市植保植检站。

本文件主要起草人：朱伟岭、申炳涛、马会江、张浩、董双保、霍明鑫、李颜、潘海龙、

路凡、刘诗慧、刘娇、乔超峰。

本文件为首次发布。

I

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引言

鲜食糯玉米有极高的营养价值，糯玉米中的淀粉具有较高的粘性和吸水性，其凝胶透明

度高而且稳定，是造纸、纺织、酿酒、建筑等工业的重要原料。鲜食糯玉米的秸秆和穗轴可

作为燃料，苞叶可编织成座垫、地毯等工艺品。玉米秸秆还可以生产食用菌，茎叶可作为牲

畜的优质饲料，促进畜牧业的发展。鲜食糯玉米产出效益是普通玉米的2～3倍，采摘后的

青秸粗蛋白含量是普通玉米的1～2倍，是奶牛理想的饲料。糯玉米集食用、蔬用、药用、

饲用等性能于一身，具有较大的经济价值和开发利用价值。鲜食糯玉米生产，在优质的基础

上实现高产，配套的生产技术规程必不可少。掌握好分期收获陆续上市，并通过旺季加工或

速冻保鲜待淡季供应市场，实现周年供应，这样既可提高农业的综合效益，又能缓解大宗农

产品过剩的压力。

II

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鲜食糯玉米生产技术规程

1范围

本文件规定了鲜食糯玉米生产技术的术语和定义、品种选择、整地、播种和田间管理及

采收等要求。

本文件适用于河南省许昌市鲜食糯玉米的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过