T/HJX 009-2024 大豆软冰淇淋预拌粉
T/HJX 009-2024
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/HJX 009-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-08-02
实施日期
2024-08-09
发布单位/组织
-
归口单位
黑龙江省计量协会
适用范围
主要技术内容:规定大豆软冰淇淋预拌粉的术语和定义、产品分类、原辅材料、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售的要求。主要技术性能指标和国家标准《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》GB 2759-2015、《软冰淇淋预拌粉质量要求》GB/T 20976-2023保持一致,在国家标准基础上,规定了大豆软冰淇淋预拌粉产品特征性的指标,和大豆原料在总配料中占比的要求,来保证该特色产品的特有属性
发布历史
-
2024年08月
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研制信息
- 起草单位:
- 黑龙江省绿色食品科学研究院、东北农业大学、黑河市坤鹏生物科技有限公司、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、哈尔滨豆点豆业有限公司、哈尔滨德氏乳业有限公司、绥化市松北食品有限公司
- 起草人:
- 杨玉琢、高放、房玉国、杨文敏、陈庆山、韩建春、胡振帮、张德坤、邵志远、张鹏、杜英斌、李建国
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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