DB34/T 2042-2014 地理标志产品 五城米酒
DB34/T 2042-2014 Geographical Indication Product Wucheng Rice Wine
基本信息
发布历史
-
2014年02月
研制信息
- 起草单位：
- 休宁县质监局、黄山将军米酒有限公司、黄山市金状元酿造有限公司、黄山五城新徽米酒有限公司。
- 起草人：
- 王文武、汪麟、吴梅丽、吴靖宇、娄鹏祥、黄正权、陈光辉、方幸福。
- 出版信息：
- 页数：10页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.160
X62
DB34
安徽省地方标准
DB34/T2042—2014
地理标志产品五城米酒
2014-02-17发布2014-03-17实施
安徽省质量技术监督局发布
DB34/T2042—2014
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准根据国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》和GB17924－2008《地理标志
产品标准通用要求》制定。
本标准部分卫生指标参照GB2758-2012《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》等国家标准规定。
本标准由休宁县人民政府、黄山市质量技术监督局提出。
本标准由安徽省质量技术监督局归口。
本标准起草单位：休宁县质监局、黄山将军米酒有限公司、黄山市金状元酿造有限公司、黄山五城
新徽米酒有限公司。
本标准主要起草人：王文武、汪麟、吴梅丽、吴靖宇、娄鹏祥、黄正权、陈光辉、方幸福。
I
DB34/T2042—2014
地理标志产品五城米酒
1范围
本标准规定了五城米酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、
包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的米酒。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB1354大米
GB5749生活饮用水卫生标准
GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB/T4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB10344预包装饮料酒标签通则
GB/T15038葡萄酒、果酒通用
定制服务
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