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T/CAGR 021-2024 中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方

T/CAGR 021-2024 "Middle-aged and elderly specific modulated milk powder with a formula rich in whey protein."

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CAGR 021-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.100.01 奶和奶制品综合
发布日期
2024-10-31
实施日期
2024-10-31
发布单位/组织
-
归口单位
中国老年保健医学研究会
适用范围
范围:本文件规定了富含乳清蛋白配方的中老年专属调制乳粉的术语、技术要求、标签、包装。 本文件适用于供中老年人食用的，适当添加脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉等乳清蛋白含量较高的原料和其他原料的调制乳粉; 主要技术内容:本文件规定了富含乳清蛋白配方的中老年专属调制乳粉的术语、原料要求、感官要求、基础指标、营养素指标、推荐添加成分等内容

发布历史

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研制信息

起草单位：
中山大学公共卫生学院、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国营养学会精准营养产业分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测技术有限公司
起草人：
张旭光、朱惠莲、逄金柱、房洪涛、叶佳路、陈淏琪、张晓娜、郭珊珊、张琼丹、唐亚利、祁明媛、张胜宜、方文娟
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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