T/CAGR 021-2024 中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方
T/CAGR 021-2024 "Middle-aged and elderly specific modulated milk powder with a formula rich in whey protein."
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CAGR 021-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-10-31
实施日期
2024-10-31
发布单位/组织
-
归口单位
中国老年保健医学研究会
适用范围
范围:本文件规定了富含乳清蛋白配方的中老年专属调制乳粉的术语、技术要求、标签、包装。
本文件适用于供中老年人食用的，适当添加脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉等乳清蛋白含量较高的原料和其他原料的调制乳粉;
主要技术内容:本文件规定了富含乳清蛋白配方的中老年专属调制乳粉的术语、原料要求、感官要求、基础指标、营养素指标、推荐添加成分等内容
发布历史
-
2024年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 中山大学公共卫生学院、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国营养学会精准营养产业分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测技术有限公司
- 起草人：
- 张旭光、朱惠莲、逄金柱、房洪涛、叶佳路、陈淏琪、张晓娜、郭珊珊、张琼丹、唐亚利、祁明媛、张胜宜、方文娟
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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