T/CS 014-2024 企业食堂建设与管理规范

T/CS 014-2024 Restaurant Construction and Management Standards for Enterprises

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/CS 014-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2025-02-26
实施日期
2025-03-13
发布单位/组织
-
归口单位
中国商品学会
适用范围
范围:本文件规定了企业食堂的术语和定义、基本要求、场所及设施设备要求、餐食要求、餐食留样、人员管理、有害生物防治、餐厨废弃物管理、应急与投诉; 主要技术内容:本文件适用于企业食堂(以下简称“食堂”)的建设与管理

发布历史

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研制信息

起草单位:
浙江维康药业股份有限公司、温州强润新材料科技有限公司、绿水股份有限公司、 青山钢管有限公司、意尔康股份有限公司、浙江步一儿童用品有限公司、丽水市杰祥科技有限公司、温 州市晶品元食品有限公司、丽水市质量检验检测研究院、丽水市市场监督管理局直属分局
起草人:
刘洋、吴建明、曾虹、吴漾、马军军、杨少燕、郑菲菲、刘成、张建中、姚先 进、胡泽彦、李晓忠、郑赛白、徐佳敏、刘瑞芳、余长宏、王文波、项卢武
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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