基本信息
发布历史
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2024年07月
研制信息
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- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：11页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS03.080.80
CCSA16
4105
安阳市地方标准
DB4105/T230—2024
非物质文化遗产曹马芝麻糖制作规程
2024-07-29发布2024-09-01实施
安阳市市场监督管理局发布
DB4105/T230—2024
目次
前言.................................................................................II
引言................................................................................III
1范围...............................................................................1
2规范性引用文件.....................................................................1
3术语和定义.........................................................................1
4分类...............................................................................1
5制作设备...........................................................................1
6制作技艺...........................................................................2
7感官要求...........................................................................3
8卫生要求...........................................................................4
9包装和运输.........................................................................4
附录A（资料性）曹马芝麻糖制作流程...................................................5
I
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