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T/UNP 61-2024 方便菜肴 蚝油牛柳

T/UNP 61-2024 Convenient dish: Oyster Sauce Beef Strips

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/UNP 61-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2024-03-12
实施日期
2024-06-12
发布单位/组织
-
归口单位
中国联合国采购促进会
适用范围
主要技术内容:前言1  范围2  规范性引用文件3  术语与定义4  原辅料及加工要求4.1  原辅料要求4.2  投料要求4.3  加工要求5  技术要求5.1  感官要求5.2  理化要求5.3  安全性要求5.4  净含量6  检验方法6.1  感官要求6.2  理化要求6.3  安全性要求6.4  净含量7  检验规则7.1  批次7.2  抽样7.3  出厂检验7.4  型式检验7.5  判定规则8  标签、标志、包装、贮存、运输8.1  标签8.2  标志8.3  包装8.4  贮存8.5  运输

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研制信息

起草单位：
福建易太食品发展有限公司、莆田亿天食品有限公司、莆田诚力食品有限公司、福建理工大学
起草人：
徐智勇、徐黎丽、戴海志、吴欢、黄亚英、陈玉英、李慈女、张振
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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