T/XMSSYXH 001-2021 新民血肠
T/XMSSYXH 001-2021 New Minze Blood Pork Sausage
团体标准
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XMSSYXH 001-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
-
发布日期
-
实施日期
-
发布单位/组织
新民市食品药品管理行业协会
归口单位
-
适用范围
本文件规定了新民血肠的术语和定义，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以鲜猪血为原料，辅以食盐、水、大豆油、香辛料、味精、酱油，添加（或不添加）
食品添加剂（山梨酸钾、柠檬酸钠、黄原胶、氯化钙），经过滤、配制、灌装、封口、灭菌、蒸煮等工
艺而制成的新民血肠。
发布历史
-
1970年01月
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研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：17 千字 | 开本： -
内容描述
暂无内容
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