DB42/T 381-2013 绿色食品 大白菜高山栽培技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：DB42

湖北省地方标准

DB42/T381—2013

代替DB42/T380-2006

DB42/T381-2006

绿色食品大白菜高山栽培技术规程

GreenfoodThealpineagriculturalpracticeforChineseCabbage

（报批稿）

（本稿完成日期：2013.11.20）

2014-02-28发布2014-04-01实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42/T381—2013

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准代替DB42/T380-2006《无公害食品高山大白菜》、DB42/T381-2006《无公害食品大白

菜高山栽培技术规程》。与DB42/T380-2006、DB42/T381-2006相比，除编辑性修改外，主要技术变化

如下：

——按照GB/T1.1-2009对标准文本格式进行修改（见标准文本格式）；

——对规范性引用文件进行了更新（见2规范性引用文件）；

——标题中无公害食品修改为绿色食品（见封面）；

——变更产地环境质量的适用标准（见3产地环境条件）；

——删除术语和定义（见前版4术语和定义）；

——播种中增加了营养钵育苗（见4.3.3播种）

——施肥原则中增加了绿色食品施肥标准（见4.4.3.1施肥原则）；

——变更药剂防治的适用标准，细化了生物防治，删除病虫害防治中的药剂防治中的具体条款和不

允许使用的高毒高残留农药（见4.4.4病虫害防治）；

——增加标识与标签、包装、预冷、运输条款（见6采收、标识与标签、包装、预冷、运输）；

——细化了生产档案的规定（见7生产档案）；

——增加附录A（见附录A）。

本标准由长阳土家族自治县人民政府提出。

本标准由长阳土家族自治县农业局归口。

本标准起草单位：长阳土家族自治县质量技术监督局、长阳土家族自治县高山蔬菜研究所、湖北省

农科院经济作物研究所、长阳土家族自治县高山蔬菜协会。

本标准主要起草人：邓晓辉、王兴国、李鹏程、李红丽、邱正明、刘巧丽、李刚、余双全、郑清樽、

戴照义。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——DB42/T380-2006

——DB42/T381-2006

I

DB42/T381—2013

绿色食品大白菜高山栽培技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品高山大白菜（BrassicacampestrisL.ssp.pekinensisOlsson）的产地环境、品

种选择、栽培技术、采收、标识与标签、包装、预冷、运输、生产档案。

本标准适用于湖北省海拔1200m～2200m的高山地区绿色食品大白菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8321绿色食品农药合理使用准则

GB/T8946塑料编织袋

GB16715.2瓜菜作物种子白菜类

NY/