T/CBFIA 50001-2022 牡蛎肽

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标准号

T/CBFIA 50001-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X 食品

国际标准分类号（ICS）

67.120.30 鱼和水产品

发布日期

2022-04-01

实施日期

2022-06-01

发布单位/组织

归口单位

中国生物发酵产业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了牡蛎肽的定义、技术要求、生产过程中的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存，描述了相应的实验方法。本文件适用于食品行业的牡蛎肽的生产、检验和销售

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起草单位：: 浙江华缔药业集团有限责任公司、乳山市华隆生物科技股份有限公司、安徽盛美诺生物技术有限公司、广西云康健健康管理有限公司、安得膜分离技术工程（北京）有限公司、浙江工业职业技术学院、浙江科技学院、浙江大学宁波科创中心、大连工业大学、齐鲁工业大学、浙江工业大学、中国海洋大学、绍兴文理学院元培学院、蚌埠学院、中国生物发酵产业协会生物资源提取分会

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