T/QGCML 048-2020 生食贝类加工技术规范
T/QGCML 048-2020 Raw shellfish processing technical specifications
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QGCML 048-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-09-22
实施日期
2020-09-27
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了生食贝类加工的术语和定义、加工工艺流程、产品质量要求、检验规则、包装、储藏和运输。本标准适用于以生食贝类的加工全过程
发布历史
-
2020年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 青岛益和兴食品有限公司、青岛耀栋食品有限公司、青岛栋炜食品有限公司 青岛中盛信息技术有限公司
- 起草人：
- 李新成、李国栋、苏志卫、韩鹏、王小平、刘瑞艳、史秀清
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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