T/QGCML 4020-2024 零添加纯肉肠
T/QGCML 4020-2024 Zero-added pure meat sausage
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QGCML 4020-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-04-08
实施日期
2024-04-23
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了零添加纯肉肠的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于零添加纯肉肠的生产和检验
发布历史
-
2024年04月
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研制信息
- 起草单位：
- 南阳豫冠食品有限公司、南阳盛汇食品有限公司、南阳豫制菜食品有限公司
- 起草人：
- 校光宇、王卫东、刘飞、孟鑫杰、刘美杰
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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