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T/ZZB 2944-2022 焙烤食品配料专用抹茶

T/ZZB 2944-2022 Specialized Matcha for Baking Food Ingredients

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZZB 2944-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X55 茶叶制品
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2022-12-08
实施日期
2022-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了焙烤食品配料专用抹茶术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。本文件适用于焙烤食品配料的专用抹茶

发布历史

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研制信息

起草单位：
本文件主要起草单位： 绍兴御茶村茶业有限公司。本文件参与起草单位： 国家茶叶质量监督检验中心、绍兴市经济作物技术推广中心、绍兴市综合农业开发中心、浙江方圆检测集团股份有限公司、绍兴市农业科学研究院、绍兴市越城区市场监督管理局、兰溪英特茶业有限公司
起草人：
本文件主要起草人： 沈 炜、徐海霞、汪素琴、沈国军、张水峰、陈旭东、金李慧、戴超、郑国建、冯婷婷、施元旭、姚水滨
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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