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T/CTMA 039-2021 羊楼洞翠毫茶

T/CTMA 039-2021 Yanglouzhen Cuihao Tea

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CTMA 039-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2021-11-25
实施日期
2021-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国茶叶流通协会
适用范围
范围:本文件规定了羊楼洞翠毫茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、品质要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于赤壁市行政区域内生产的羊楼洞翠毫茶; 主要技术内容:3.1羊楼洞翠毫茶以赤壁市行政区域内茶树鲜叶为原料，经摊放、杀青、揉捻、理条整形、干燥、提香等工艺加工而成的具有特定品质特征的绿茶。4产品分级与实物标准样4.1产品分级羊楼洞翠毫茶分为三个等级：特级、一级、二级

发布历史

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研制信息

起草单位：
赤壁青砖茶研究院、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、华中农业大学、赤壁市农业农村局、中国茶叶流通协会、湖北省赵李桥茶厂有限公司、赤壁市赵李桥塔峰茶业有限公司、赤壁市洞口茶叶种植专业合作社、赤壁市清茗茶业有限公司
起草人：
雷该翔、陈勋、吴金华、孙永平、张瑜、陈军海、张咸、杨光明、龚兰、沈小英、张朵、王诗丽、熊纹
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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