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T/GXAS 677-2024 六堡茶加工质量安全控制规范

T/GXAS 677-2024

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GXAS 677-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2024-01-29
实施日期
2024-02-04
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件界定了六堡茶加工质量安全控制涉及的术语和定义，规定了选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、加工人员、原材料、加工质量安全控制、加工质量安全追溯的要求。 本文件适用于六堡茶加工质量安全控制; 主要技术内容:本文件界定了六堡茶加工质量安全控制涉及的术语和定义，规定了选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、加工人员、原材料、加工质量安全控制、加工质量安全追溯的要求。本文件适用于六堡茶加工质量安全控制

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研制信息

起草单位：
广西梧州茶厂有限公司、广西标准化协会、梧州市农业科学研究所、梧州市茶产业发展服务中心、梧州市产品质量检验所、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州六堡茶股份有限公司
起草人：
石荣强、何梅珍、曹中环、杨锦泉、谢宏昭、农寿华、黄进达、林家威、邱瑞瑾、龙志荣、潘彦霞、杨柳、谢加仕、谢陆华、庾艳玲、袁旭泽、曾玉凤、刘春梅、伍云邵、覃咸惠、陈海锐、周满丽、张晓晴、梁科强、张谦、林伟、刘祁云、李祥忠、赵翊波、谭爱、林秋铭、黄萍
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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