GB/T 21720-2022 农贸市场管理技术规范

ICS03.100

CCSA10

中华人民共和国国家标准

/—

GBT217202022

代替/—

GBT217202008

农贸市场管理技术规范

Manaementtechnicalsecificationformarketsofariculturalroducts

gpgp

2022-10-12发布2023-05-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

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GBT217202022

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4经营环境要求……………2

5经营设施设备要求………………………2

5.1商品展陈……………2

5.2专间…………………2

5.3冷冻冷藏……………2

5.4检测和计量…………………………3

5.5消防…………………3

5.6监控…………………3

5.7信息化………………3

5.8公共设施……………3

6经营管理要求……………3

6.1主体资质……………3

6.2经营行为……………4

6.3人员管理……………4

6.4进货管理……………5

6.5商品展陈……………5

6.6包装…………………5

6.7设施使用管理………………………6

6.8管理制度……………6

6.9教育培训……………7

6.10消费者权益保护……………………7

6.11文化建设……