GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定粘度仪法
GB/T 14490-2008 Inspection of grain and oils—Determination gelatinization properties in cereal and starch by viscograph
国家标准
中文简体
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 14490-2008
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2008-08-04
实施日期
2008-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了采用粘度仪测定谷物及淀粉糊化特性的原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示，以及重复性要求。
本标准适用于谷物及淀粉糊化特性的测定。
发布历史
-
1993年06月
-
2008年08月
研制信息
- 起草单位：
- 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
- 起草人：
- 兰静、戴常军、李辉、赵乃新、程爱华、王乐凯
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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