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T/CI 091-2023 植物有机硒肽粉

T/CI 091-2023 Plant organic selenoproteins powder

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CI 091-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X26 蔬菜加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2023-07-10
实施日期
2023-07-10
发布单位/组织
-
归口单位
中国国际科技促进会
适用范围
范围:本文件规定了植物有机硒肽粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于植物有机硒肽粉的生产、检验和贮运; 主要技术内容:基本要求不得添加任何国家禁止的非食品原料，不得超量、超范围使用食品添加剂和营养强化剂，食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760的规定。真菌毒素应符合GB 2761的规定。污染物限量应符合GB 2762的规定。农药最大残留应符合GB 2763的规定。原料要求植物原料：新鲜或冷藏良好，成熟适度，无虫蛀病虫害、无霉变、无腐烂、无受冻，应符合GB 2762、GB 2763及相应安全标准及有关规定。酶制剂：应符合GB 1886.174的规定。发酵菌种：应使用由国家相关部门批准使用的菌种，或传统上用于食品生产加工的菌。生产用水：应符合GB 5749的规定

发布历史

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研制信息

起草单位：
国家富硒农产品加工技术研发专业中心、恩施德源硒材料工程科技有限公司、武汉轻工大学、长江大学、湖北省硒产业协会、湖北国硒科技发展有限公司、江南大学、北京市疾病预防控制中心、恩施德源硒材料工程科技有限公司专家工作站、国家富硒产品质量检验检测中心（湖北）、湖北省富硒产业技术研究院、恩施硒德生物工程有限公司、恩施硒测质检技术有限公司、北京海光仪器有限公司、江苏国硒生物科技有限公司、南京硒德新零售科技有限公司、恩施硒启健康科技发展有限公司、恩施硒世源生物科技有限公司、恩施硒领汇健康管理有限公司、恩施本心农业科技有限公司
起草人：
刘海远、程水源、丛 欣、李 洁、胡依黎、李书艺、许 锋、朱定祥、徐 波、杨 伟、蔡 杰、李 丽、饶 申、程 华、刘晓梦、储 震、姜 俊、刘丽萍、薛 华、廖美林、殷红清、刘海涛
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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