T/YCX 0206-2018 滇菜 金钱洋芋饼
T/YCX 0206-2018 Dian cuisine, "cash york oyster potato cake"
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/YCX 0206-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2018-12-28
实施日期
2018-12-28
发布单位/组织
-
归口单位
云南省餐饮与美食行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了金钱洋芋饼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制滇菜金钱洋芋饼
发布历史
-
2018年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 云南省餐饮与美食行业协会、普洱学院
- 起草人：
- 杨艾军、赵顺顶、程小敏、王刚、刘欣、石康林、杨遥、尚杰贤
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/ZJSEE 0017-2023 新能源汇聚站接入系统设计规范 2023-11-28
- T/FSS 23-2024 LED平板灯 2024-08-28
- T/CEEIA 786-2024 电线电缆数字化绞线机的一般要求 2024-03-31
- T/CES 236-2023 72.5kV 及以上二氧化碳绝缘金属封闭开关设备运行维护规程 2023-10-19
- T/CQAE 22002-2024 永磁铁氧体磁体-尺寸和表面缺陷极限导则 第 2 部分 环形磁体 2024-05-21
- T/FSS 22-2024 LED筒灯 2024-08-28
- T/ZZB 3678-2024 角钢塔 2024-04-30
- T/ATCRR 61-2024 动力锂离子电池不同循环寿命阶段典型诱因热失控测试方法 2024-09-20
- T/SDPEA 0035-2024 盐碱地肉羊养殖电气化建设导则 1970-01-01
- T/CASME 1153-2023 光电薄膜狭缝涂布机 2023-12-22