SB/T 10131-2012 冲印式硬糖成型机技术条件

ICS67.260

X99

备案号:—

362562012

中华人民共和国国内贸易行业标准

/—

SBT101312012

代替/—

SBT101311992

冲印式硬糖成型机技术条件

Technicalsecificationsforstaminhardcandforminmachine

ppgyg

2012-03-15发布2012-06-01实施

中华人民共和国商务部发布

/—

SBT101312012

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

/—《》。/—

本标准是对SBT101311992冲印式硬糖成型机技术条件的修订本标准与SBT10131

,:

1992相比主要技术变化如下

,,/、

1.在规范性引用文件的规定中被引用标准采用了最新版本根据标准条款增加了GBT13306

,/、/。

GB16798等标准删除了GBT2828.1GBT2829等标准

,。

2.在术语和定义的规定中增加了多个关于产品结构的术语及其定义

,、、、、、、、

3.在要求的规定中条款按一般要求机械安全电气安全热的安全卫生噪声性能以及使用

、、、,、。

标志包装运输贮存等顺序重新编排重点突出安全卫生和节能要求

)增加了如下条款:

1

———机械安全:总则,重要零件耐磨性;

4.2.14.2.6

———热的安全:总则,糖条安全运行,糖条安全导入;

4.4.14.4.24.4.3

———卫生:避免食物残留,结构拆装与清洗,表面涂敷;

4.5.24.5.44.5.5

———性能:总则,糖块厚度调整;

4.7.14.7.7

———使用:技术培训后使用,遵守操作规程等。

4.8.1.24.8.1.3

)修改了如下条款:

2

———,:,

将原标准4.6.5产品电气安全条款具体化成为本标准4.3各款4.3.1总则4.3.2电气

元器件质量,电气元器件安装,电气绝缘,导线颜色与标号,导线

4.3.34.3.44.3.54.3.6

的布线与固定,接地,电气元器件防水,电气元器件隔热,电气

4.3.74.3.84.3.94.3.10

元器件散热,电气装置机械防护;

4.3.11

———(),();

将原标准规定的噪声限值改为本标准的

4.3.595dBA4.6.280dBA

———,,

原标准4.7规定了电动机的空载和负载功率本标准4.7.2保留了电动机负载功率删除

了空载功率;

———,,

原标准和规定了糖块参数值本标准规定糖块参数由制造厂确定或

4.3.44.5.24.7.3

,();

由制造厂与用户协商确定并规定其实测值在承诺或协商值的±5%误差范围内

———,,

原标准4.3.2规定了生产能力大小本标准4.7.4规定生产能力由制造厂确定或由制造

,();

厂与用户协商确定并规定其实测值在承诺或协商值的±2%误差范围内

———,

原标准和规定了轮转头冲模对数和转速范围本标准规定轮转头冲

4.3.24.3.34.7.5

,,;

模对数和转速由制造厂确定或由制造厂与用户协商确定并给出了推荐值范围

———,;

将原标准中的糖条温度改为本标准的

4.2.270℃~80℃4.8.1.180℃~90℃

———,

将原标准附录轮转头技术条件的部分条款并入本标准的零件加工与装配一致

A4.2.7

性、运动部件运行平稳性。

4.2.5

)删除了如下条款:

3

———原标准4.8.2主轴与轮转头孔配合要求;

———原标准4.9.3螺纹联接要求;

———原标准4.4产品平均寿命和无故障工作时间。

,,、

在试验方法的规定中根据本标准第章各条款的规定对项目试验方法相应地作了保留增

4.4

、。

加修改和删除

,,、

5.在检验规则的规定中对检验项目与合格判定条件做了修改根据产品小批量生产批量不固定

Ⅰ

/—

SBT101312012

,/、/,

实际情况删除了原标准按照GBT2828.1GBT2829规定的检验规则修改为出厂检验项目要求全

(),,,()。

部合格6.3型式试验项目分关键项和一般项关键项要求全部合格一般项允许不合格率15%6.7

,。

6.增加了使用信息的规定将原标准4.10产品成套供应范围也纳入该章

7.删除了原标准附录A。

本标准由中华人民共和国商务部提出。

(/)。

本标准由全国商业机械标准化技术委员会SACTC111归口

:、、。

本标准起草单位浙江工商大学北京市产品质量监督检验所北京市服务机械研究所

:、、、、。

本标准主要起草人何阳春吕述纲王静李继萍房升

本标准历次版本情况:

———/—。

SBT101311992

Ⅱ

/—

SBT101312012

冲印式硬糖成型机技术条件

1范围

()、、、、

本标准规定了冲印式硬糖成型机以下简称产品的术语和定义要求试验方法检验规则使用

信息。

、、。

本标准适用于冲印式硬糖成型机的设计制造使用和检验

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

/—声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法

GBT37681996

(:)

ISO37461995

—食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.32010

/标牌

GBT13306

—食品机械安全卫生

GB167981997

/食品机械通用技术条件基本技术要求

SBT222

/食品机械通用技术条件机械加工技术要求

SBT223

/食品机械通用技术条件装配技术要求

SBT224

/—食品机械通用技术条件电气装置技术要求

SBT2272007

/食品机械通用技术条件表面涂漆

SBT228

/食品机械通用技术条件产品包装技术要求

SBT229

/、

食品机械通用技术条件产品的标志运输与贮存

SBT231

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

冲印式糖果成型机stamincandforminmachine

pgyg

,,。、、、

又称冲模式糖果成型机简称冲糖机是硬糖成形的主要设备它主要由轮转头凸轮组糖辊传

、、。

动装置铲刀机架等组成

3.2

轮转头forminwheel

g

,,、,

又称成形轮是冲糖机的核心部件通过一组同时随部件旋转的冲模对冲完成糖条切割压模成形

、、(、)、、。

该部件一般由糖模轮冲模冲杆长短各一组拨叉支承轮等零件装配而成

3.2.1

糖模轮suarmouldwheel

g

,(),

位于轮转头的中间在其圆周上均匀分布着与冲模头部大小相同的模腔孔固定的或嵌入的冲糖

时冲模在模腔孔内对冲完成糖果成形。

1