T/QMSL 005-2024 黄南馍馍制作工艺规程 电烤法
T/QMSL 005-2024 Huangnan Mo Mo Production Process Specification: Electric Baking Method
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/QMSL 005-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-11-13
实施日期
2024-11-15
发布单位/组织
-
归口单位
青海省地理标志产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件确立了黄南馍馍电烤法的制作程序，规定了制作原料、制作工具、制作流程、制作工艺等操作指示
发布历史
-
2024年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 青海省地理标志产业协会、尖扎县金色昂拉农副产品专业合作社、黄南州市场监管局
- 起草人：
- 贾彩惠、徐海萍、马占花、杨丽婧、扎西德乐、才华、洛巴、韩梅、王贽、张玉玲、颜玉珍
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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